Sopa De Peixe

O inverno já está próximo que tal inovar com uma sopa gostosa e leve pode ser servida no almoço é bem nutritiva.

Ingredientes01 colher (sopa) de alho01   cebola média picada02   colheres (sopa) de farinha de trigo04   (xíc) de tomate sem pele picado, cozido com suco01   pimentão médio verde picado02   (xíc) de milho em conserva450 g de peixe (badejo ou cherne)01  1/2  (xíc) de água01 colher (chá) de salPimenta a gosto

Modo de PreparoNuma panela grande, frite a cebola, alho, o tomate e o pimentão por uns minutos, coloque a água e cozinhe por 5 minutos. Dissolva a farinha de trigo em um pouco de água e acrescente à panela deixando cozinhar mais um pouco. Coloque o milho, o peixe e cozinhe por mais 15 minutos.