Pizza De Microondas

Ótima pedida para o lanche da tarde. Essa Pizza é muito fácil, prática e deliciosa.

Ingredientes

Massa

02  xícaras (chá) de farinha de trigo

01  colher (sopa) cheia de manteiga

01  colher (sopa) de óleo

01  colher (sobremesa de fermento em pó

1/4 xícara (chá) de leite

01  colher (chá) de sal01 ovo

Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes da massa, na ordem em que estão apresentados. Amasse até obter uma massa uniforme e macia. Se necessário, junte um pouco mais de farinha de trigo. Enrole em um papel filme e leve para gelar por 30 minutos. Divida a massa em 2 partes e abra um disco fino do tamanho do pirex. Acomode a massa sobre o prato e faça pequenos furos na massa com um garfo. Leve ao forno de microondas na potência 10 por 5 minutos. Retire a pizza do pirex, vire a massa do outro lado e espalhe o molho de tomate uniformemente. Cubra com a mozarela e o presunto. Decore com as fatias de tomates, as azeitonas preta, polvilhe o orégano e regue com azeite. Coloque a pizza montada novamente no pirex e volte ao microondas na potência 10 até o queijo derreter.

Cobertura

01   xícara (chá) de molho de tomate

250 g de queijo mozarela

200 g de presunto picado

01   tomate maduro sem pele

 50  g de azeitonas pretas

Orégano a gosto

Azeite para regar.